СЖК ИНКОФАТ-1

Концентрат сывороточно-жировой сухой «ИНКОФАТ-1» вырабатывается из пастеризованной молочной сыворотки и животных жиров с последующей термической обработкой, сгущением, гомогенизацией и сушкой на распылительной сушильной установке, предназначенный для реализации и использования в пищевой промышленности.

    ,
  • Внешний вид и консистенция
    Однородный мелкий сухой порошок. Допускаются комочки, легко рассыпающиеся при механическом воздействии
  • Цвет
    Светлый, жёлтый или бежевый, однородный по всей массе. Допускается наличие отдельных темных частиц.
  • Запах
    Чистый, со слабо выраженным ароматом вводимых ингредиентов